訳あり小粒 殻付牡蠣(能登産)


今シーズンは2年育てた牡蠣も全体的に小さかった為、サイズが小さめのものを集めた「訳あり・小粒サイズ」の販売を始めました。

●味の濃厚さは通常サイズに引けを取りません

 ●小ぶりな分、ひとつひとつがパクパクと食べやすく、ご家庭で殻付牡蠣をたっぷり楽しみたい方にぴったりのボリューム感です。


 こんな楽しみ方がおすすめです! 

蒸し牡蠣・焼き牡蠣で: 小粒なので火の通りが早く、大人数でのBBQやホームパーティーでも次々と出来上がります。

 お料理の材料に: 殻から外して、贅沢な「牡蠣の炊き込みご飯」や「パスタ」の具材としても使い勝手の良いサイズです。


 数に限りがございますので、ぜひお早めにチェックしてみてください。




おうた水産

おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されてます。 おうた水産の牡蠣は、自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てています。 能登かきはその小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。