牡蠣棚も・・

以前確認しに行った、 西湾側とは別の牡蠣棚 北湾側を確認しに行ったら、牡蠣棚(岩牡蠣の棚)を固定するアンカーが切れてぐちゃぐちゃ、真牡蠣の棚もロープが切れていて沈みそう。


建物も酷い、付属する設備も壊れた・・・



心が折れそうな時も有りますが、とにかく頑張ります。

おうた水産

おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されてます。 おうた水産の牡蠣は、自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てています。 能登かきはその小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。