ふるさと納税 (追記)


冷凍の牡蠣のガンガン焼き20個(約2kg)(片手軍手、牡蠣ナイフ付)も今シーズンからふるさと納税の返礼品に登録させて頂きました。


画像は、今年からふるさと納税で販売する冷凍牡蠣を解凍した画像です。 

 小粒ですが、能登牡蠣が美味しい旬の時期に急速冷凍(-40℃)しています。

缶のまま、ガンガン焼きでも、剥いてカキフライにしても美味しいですよ。


 自分でも、味見していますが、美味しかったです。

 冷凍技術の進化がすごいな~と改めて感じました。


冷凍牡蠣は、順次発送しています。

今シーズンも、美味しい牡蠣をお届けできるよう頑張ります。

おうた水産

おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されてます。 おうた水産の牡蠣は、自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てています。 能登かきはその小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。