岩牡蠣は6月1日から発送開始します。

今シーズンの岩牡蠣は、身入り味ともに良くなってきたので発送は6月1日から始めます。

予約注文も受け付けております。


お届けの指定日がありましたら、日付指定をしていただくか、備考欄に記載していただければ希望日にお届けできるよう準備いたします。


岩牡蠣は、旬の時期が6月から8月初旬ぐらいです。

旬の期間が短いですが、美味しいので機会があれば是非。






おうた水産

おうた水産の牡蠣は世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島の七尾湾で養殖されてます。 おうた水産の牡蠣は、自然環境の良さはもちろんですが、愛情を込め年間を通し手入れをしっかり行うなど手間ひまをかけて育てています。 能登かきはその小さな一粒に、世界農業遺産にも選ばれた自然豊かな能登半島七尾湾の恵みが凝縮されています。