牡蠣ペーストのちょい足しレシピ
牡蠣と肉は相性がとても良いので牡蠣ペーストで簡単に作るアレンジレシピです。
（カーペットバッグステーキという牡蠣と肉を合わせた料理もあります）
今回は、和牛と牡蠣ペーストを合わせました。
和牛は下味を付けずそのまま焼いて、上に牡蠣ペーストを乗せました。
後はお好みで塩を付けたり少しレモンを絞っても美味しいです。
まだ試してませんがローストビーフでも美味しいと思います。
次回は、牡蠣ペーストを使った簡単に出来る牡蠣パスタをつくる予定です。
なお、開封後はお早めにお召し上がりください。
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